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Newsflash:

PBC Noticias Septiembre 4 2010

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Playlist:

Guía del Sabor

Pollo a la Parmesana

Written by Rodrigo Aguilar Friday, 07 November 2008 06:14

Pollo a la Parmesana

Ingredientes:
• 6 Filetes de pollo.
• Sal y pimienta a gusto.
• Salsa negra.
• 1 Paquete de queso parmesano.
• 2 Huevos batidos.
• Hierbas mixtas deshidratadas

Tips de Cocina

Last Updated on Friday, 07 November 2008 06:13 Written by Rodrigo Aguilar Friday, 07 November 2008 06:12

Para aumentar el merengue, agregar una cucharadita de agua por cada clara de huevo, verás cómo aumenta.
Los glaseados para bizcochos hechos con azúcar en polvo se conservan más tiempo húmedos y suaves si les añades un poco de polvo de hornear al hacerlo. No permitirá que se endurezcan y se agrieten los bizcochos cuando se les eche el glaseado.

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